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这些看似健康的食物真的健康吗ldquo

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/11/7 16:35:56
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你平时吃得健康吗?

不吃膨化食品

尽量选择吃一些

水果干、加工粗粮类的健康食品

但这些食品就真的健康吗?

其实它们的热量和脂肪含量一点都不低哦

而且营养价值还不高

选择对了,才能吃得健康

这些看似健康却不健康的食品

你都吃过吗?

肉汤

你知道吗?

从营养学来讲,肉汤的营养全部来自于肉

肉的营养分为水溶性和非水溶性

经过炖煮以后,汤里虽然会有一些水溶性的营养物质,如氨基酸、维生素C等,但其营养价值不如肉的十分之一。

肉的营养大部分属于非水溶性,如钙、铁、锌和蛋白质,而这些营养物质在经过长时间炖煮后早就流失了大半。

无法补充营养还不是肉汤不健康的原罪。肉汤真正影响健康的原因是——高盐高油。中国营养学会推荐每人每天摄取的盐量不超过6克。

大多数人觉得汤色越乳白,营养价值就越高。事实上,越白的汤脂肪含量越高。油脂越多,肉汤的嘌呤含量就越高,长期喝会增加高尿酸血症的发病风险。

枸杞和红枣

养生朋克

不是谁都适合

枸杞具有抗疲劳的功效,并且富含维生素E及抗氧化物质,但要想最大限度地吸收枸杞的营养,最好的方法是直接嚼食,水的温度会影响到枸杞本身的效果。

而且枸杞不适合脾胃功能较差的人食用,最后养生的目的没有达到,反而会影响消化功能,加重腹泻。

说道枸杞就不能不提到它的好搭档——红枣,红枣虽然被称为“天然维生素丸”,具有滋阴补阳、补气补血、健脾益胃的功效。

但红枣质粗、水分少、糖分高,对于糖尿病患者和肠胃消化不好的人来说还是要尽量少食用。

枸杞和红枣这对黄金搭档可不是人人都适合食用的,肠胃功能不好的小伙伴要谨慎哦~

橄榄油

橄榄油只是相对较好的食用油

营养并不全面

橄榄油含有不饱和脂肪酸,在预防新血管疾病和糖尿病方面的功效确实值得肯定。但单一的只使用橄榄油,营养并不全面,与其他油类相比它只是相对较好的食用油。

所有的油都有自己的烟点,油在加热到一定温度时就会开始冒烟和分解,营养物质会受到破坏,产生有害物质。

橄榄油最好的烟点是摄氏度左右,而一般炒菜的温度都在摄氏度以上。当油温超过橄榄油烟点后,也会产生反式脂肪酸。

所以在使用橄榄油时,大家一定要把控好油温,减少反式脂肪酸的产生。

酸奶

减肥

不要喝酸奶

牛奶是一种营养价值相对比较高的饮品,而且在人们的认知当中喝酸奶同样也有很好的效果,人们觉得酸奶当中含有益生菌渗入体内之后有助于促进消化吸收,而且还能够帮助减肥瘦身。

要知道益生菌的存活要求非常高,如果酸奶储存不当的话,其中的益生菌就可能会大量死亡。

因为酸奶在制作的过程中为了提升口感会加入一定的糖分,所以减肥期间喝酸奶可能效果也没有想象当中那么好。

想要通过喝酸奶减肥的小伙伴不要再挣扎了,还是乖乖运动起来吧!

水果干

不是纯天然食品

选择要三思

果干类食品,表面上顶着水果的名号,看起来是纯天然健康食品,实际在选择时真的要三思。顾名思义,水果干就是把水果的水分蒸发掉。

而脱水的主要方法就是油炸,过程中水分沸腾而去,维生素损失,同时还渗入油脂,脂肪含量大幅提升,制作时,在浓缩天然果糖成分的基础上还要添加大量的糖。

最终的结果就是,你的身体需要吸收和消耗更高的热量和糖分,给身体带来更高的负担。

粗粮饼干

粗粮饼干

带“粗粮”的食品不一定健康

粗粮饼干并不会因为“粗粮”二字而变得多健康,粗粮饼干的主要问题是脂肪太多。

这是因为,其原料之一——麸皮中主要是不溶性膳食纤维,做成饼干后口感比较粗糙,为了弥补这种缺陷,商家就往饼干里大量添加油脂,结果就把脂肪和热量提了上来。

这样的粗粮饼干根本就不是什么健康的零食。

蔬菜沙拉

蔬菜水果沙拉里

少加沙拉酱

蔬菜水果本身是健康的食物,能为我们提供维生素、矿物质、膳食纤维。但是,加入了沙拉酱健康可就离我们越来越远了。

沙拉酱中的脂肪、热量含量爆表,例如,每毫升沙拉酱中含脂肪76.5克,热量就高达千卡。

如果吃蔬菜沙拉时放太多沙拉酱,就背离了健康初衷,营养摄入也不均衡,为了自己的健康着想,小伙伴们一定要控制沙拉酱的用量。

芝麻糊

芝麻糊美味的原因

糖分的大量加入

一些上了年纪的人喜欢喝芝麻糊,一碗非常浓稠的芝麻糊,喝起来非常美味,而且还能够起到充饥的效果。

但其实纯芝麻糊并没有多美味,为了增加芝麻糊的风味和口感,市售的大多数芝麻糊中加入了大量的糖分以及其他的添加剂。因此芝麻糊这种食物看似健康,如果经常喝的话,可能并没有想象当中的那么好。

大家平时喝芝麻糊的时候要注意控制摄入量。

看似健康的食物里可能隐藏着健康隐患

小伙伴们在选择健康食品时

一定要注意分辨

避免选到“伪健康”食品哦~

图片来源于:网络

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本文编辑:佚名
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