7月26月，市食药监局接到“什邡市市长信箱”转办的我市一市民的举报投诉，市民反映皂角街道办太安村四组村民陈某在其家中设“黑心小作坊”，每天半夜使用松香进行家禽脱毛，排放的气体刺鼻、恶臭、难闻，严重损害周边住户及广大市民的身体健康，要求相关部门还市民一个没有毒气污染、能睡个安稳觉的环境。
对松香进行取样
接到消息后，市食药监局高度重视，立即组织人员调查，分别于26日下午6点及27日凌晨5点进行前期摸底调查，并于7月28日凌晨4点，在皂角街道派出所民警的配合下，对陈某的加工小作坊进行突击检查。
凌晨4点40分，记者跟随执法人员来到陈某家中，刚下车，一股刺鼻难闻的气味便让人“恶心”。走进房子，记者看到“小作坊”为村民陈某在院坝搭建的偏房，内设有两个灶台，其中一个为使用松香脱毛的烫灶，烫灶内有熬制好的松香液体，当事人陈某正在用松香脱毛，灶台上有已脱毛的生鲜鸭12只、生鲜鸡15只。“小作坊”未设置窗户和烟冲，灶台、屋顶飘起白色的松香浓烟，四周弥漫着刺鼻的松香味。在现场还发现一味精编织袋，袋内有松香约4公斤，现场无法辨别是否属于食品级松香。另外小作坊侧的鸭圈内关有活鸭15只。
正在对拔毛后的鸭子进行取样
当事人现场不能提供《食品加工小作坊备案证》，针对其违法行为，执法人员给予当场处罚和责令整改，要求当事人立即停止活鸡鸭宰杀加工脱毛行为并对宰杀场所松香废烟排放处理进行整改，整改后于年8月4日前办理《食品加工小作坊备案证》，同时将整改情况报告食药监局。
陈某签字确认
为进一步确认该批次鸡鸭肉制品的质量安全以及松香是否为食品级，执法人员现场抽取了生鲜鸭2只（约4公斤）、松香1公斤作为样品送法定检测机构进行监督抽检。市食药监局稽查大队负责人告诉记者，如果检测报告结果为不合格，将依法进行立案查处；如确有使用工业松香的进行拔毛，将依法移交公安追究其刑事责任。
封存送检
据悉，下一步，市食药监局将在全市范围内开展生鲜鸡鸭工业松香脱毛违法行为专项整治行动，并适时进行靶向采样送检，对生产加工和销售不合格生鲜禽肉的生产经营户依法予以处罚，对有证据表明确实使用工业松香进行家禽脱毛的生产经营户依法移交公安机关进行处理，以切实行动打好环保攻坚的“三大战役”。
作者：什邡报社文/图张世浩
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本文编辑：佚名
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