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从看天种菜到知天而作,看寿光菜农

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/2/8 11:55:35
全国农业看山东,山东农业数寿光。图为寿光蔬菜大棚俯瞰图。图片来源:寿光市委宣传部走进中国蔬菜之乡山东寿光,这份光环,自有印证:冬暖式蔬菜大棚整齐排列、连绵无际;物流园每日进出数万吨蔬菜,“买全国、卖全国”;“菜博会”尽显农业技术前沿,引观摩者无数图为一年一度的“菜博会”上展示的蔬菜种植前沿技术。摄影/贾静淅从年首批冬暖式蔬菜大棚在三元朱村“落地生金”,到如今蔬菜产业化引领县域经济全面发展,在30年火热征程中,寿光人传承着“寿光模式”的实践经验与精神财富,亦用接续奋斗响亮回答着乡村振兴的时代之问。17个“先锋”大棚改写一段历史历史回声:“你这个地方不行,一片平原啊,冬天西北风一刮,毫无遮挡,全军覆没!”——年,来自辽宁的“技术能人”韩永山受邀到三元朱村作指导。面对这里发展大棚显而易见的“先天劣势”,他对村支书王乐义连连摇头。三元朱村“冒出”了17个种大棚的万元户!转年,一声惊雷传遍寿光。曾经远近闻名的“要饭村”首次出现万元户,所依靠的,居然是一年前技术专家认为“建起来肯定全军覆没”的蔬菜大棚。17个大棚,不仅没被西北风“刮倒”,还孕育出一项改变北方冬季蔬菜种植历史、关乎今天中国人“菜篮子”的革命性技术——冬暖式蔬菜大棚技术。这一切,要从一个“稀罕物”说起。图为记者在冬暖式大棚发祥地三元朱村采访党支部书记王乐义。摄影/贾静淅年腊月,两斤顶花带刺的鲜黄瓜,被老乡从东北带到王乐义面前,着实让他眼前一亮——彼时,我国大部分地区冬季蔬菜匮乏,“菜篮子”只有冬储白菜、萝卜。作为“农圣”贾思勰的故乡,寿光种菜“村村有遗风、户户有传承”。上世纪80年代,当地已出现烧煤取暖的“土棚”,但保温性差,冬天大棚里只能长些叶菜。鲜黄瓜让一心想带领村民致富的王乐义认准反季节蔬菜这一突破口。经过多方考察,他带着17名党员借钱建起大棚,开始试验:旧式“土棚”一到冬天就被“冻透”,他们就把墙体加厚一米;让棚面朝南,更有利于光照。很快,17个大棚里就钻出了绿芽芽费尽苦心建起的冬日“温室”,几乎全靠太阳取暖。天气,成了试验过程中一道难绕过的坎儿。“我们曾经遇上连续9天没太阳,棚里温度上不去啊!”眼看瓜苗要被“冻蔫”,大家把玉米芯在大棚里从头铺到尾、点火取暖,用“土法子”把瓜苗救了过来。临近年关,第一批鲜黄瓜上市,一下就卖到了10元一斤!17人都成了万元户。年,全县推广扩建余个大棚,当年就给全县农民增收多万元。一棚新绿,从无到有,蓬勃不息。如今,寿光已经拥有十余万个蔬菜大棚,年全市农村居民人均可支配收入达元。北到黑龙江省五常市的“冬季温室”,南到南沙永暑礁的蔬菜繁育基地,西到贵州省遵义市的“枫香速度”,在全国新建的蔬菜大棚中,一半以上都有“寿光元素”。一个村头市场带富一方产业历史回声:“只要对群众有好处,咱就大胆干,如果有什么责任,我一个人承担!”——改革开放刚不久,人们对市场姓“资”还是姓“社”尚无定论。年,寿光首个蔬菜批发市场建立前夕,时任寿光县委书记王伯祥拍拍胸脯,为大家“背书”。每天凌晨两三点,是寿光农产品物流园一天之中的交易高峰。图为凌晨时分寿光农产品物流园里的繁忙景象。摄影/贾静淅甘肃的马铃薯、江苏的甘蓝、内蒙古的大蒜一辆辆小卡车、货车、农用三轮车穿梭不息,日交易量最高可达万公斤。物流园的前身,正是当年老书记王伯祥“拍着胸脯”建起来的九巷蔬菜批发市场。早在冬暖式大棚兴起之前,寿光就经常出现蔬菜滞销,有一年全县烂了万公斤白菜。王伯祥把目光投向市场,经过调研,果断拍板——在九巷村村头划出5亩地,专门给菜农交易用。市场经济,就是从这村头5亩地抽出第一片嫩芽。从5亩扩建到亩,几年间,以九巷为支点,寿光找到了化解分散经营与大市场矛盾的“药方”。年三元朱村首批大棚蔬菜“一炮打响”,销路极佳,也正得益于县里对市场的悉心培育。如今在寿光已小有名气的菜商——“花菜大王”纪振男,见证着寿光蔬菜市场的壮大。年,他被电视上“蔬菜之乡”节目吸引,从东北来此闯荡。到年他开始做蔬菜批发时,“从上海运来的花菜,刚下高速公路就被买菜的人截住,整车都包了”。开通直达大城市的“绿色通道”,举办一年一度的蔬菜博览会,建成全国蔬菜价格指数形成中心跟着物流园的成长脚步,纪振男的生意也越做越大,每日销售蔬菜量轻松超过吨。常年在全国跑批发,除了菜价以外,纪振男最挂心的就是天气。“特别是遇上大雾、下雪天气,运送新鲜蔬菜的车如果被堵在路上最要命。”他说,物流园里的菜商都格外


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